samedi 18 juin 2016

Sorbet fraise-basilic

  Une fois n'est pas coutume, je vous partage cette petite merveille de fraicheur et de gourmandise: un sorbet fraise-basilic, que j'ai pu tester et approuver. J'ai bidouillé ma recette en faisant un mix de ce que j'ai pu trouver, et, ma foi, le résultat est plutot concluant!   Alors voila, il vous faut: - 400 gr de fraises fraiches - 100 gr de sucre-glace - ½ jus de citron - Une vingtaine de feuilles de basilic frais (ou plus) - Fève de Tonka - 2 blancs d’œuf   Couper les fraises, les mélanger dans... [Lire la suite]
Posté par amarenabijoux à 18:15 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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